...simple filet au bord. Tuj-ère; V. 3V. ° 107. Vilebrequin; Fût qui porte CUSIN È. ( C Abaisse ; Pâte qui fait la croûte de dessous dans plusieurs pièces de pâtisserie. Accolade ; On appelle accolade de lapereaux , deux lapereaux servis ensemble. Accommoder v.; C'est...

...souvent il étermine le redoublement de la consonne par laquelle commence le mot simple. ABA ABAISSE, sf Pâte qui fait la croûte de dessous dans plusieurs pièces de pâtisserie. L'abaisse de ce pâté est brûlée. ABAISSEMENT, sm Action d'abaisser ou de s'abaisser, et Le résultat...

...d'un pâté , d'une tourte , etc. Croûte feuilletée. Croule de dessus. On appelle abaisse , f. la pâte qui fait la croûte de dessous dans plusieurs pièces de pâtisserie. On appelle Gratin, m. la partie de la bouillie qui demeure attachée au fond du poêlon. On dit aussi...

...absolution, abstinence, abstrait, abusif, etc. ABAISSE. Subst. f. Ce n'est pas, comme le dil l'Académie, une pâte qui fait la croûte de dessous dans plusieurs pièces de pâtisserie : c'est un morceau de pale qui a été abaissé, c'est-à-dire dont on a diminué la hauteur en le...

...En le vojant , etc. I Avec un inCnilif. Fou à lier. | Avec un subst. Indulgent à tous. ABAISSE, tf Pâte qui fait la croûte de dessous dans plusieurs pièces de pâtisserie. (Abè-ie,) ABAISSEMENT, sm Action d'abaisser, le Résultat de cette action. | Fig., Affaiblissement....

...MATIÈRES........201 FIN DE LA TABLE Mention de l'imprimeur sur l'édition originale. 211 GLOSSAIRE Abaisse, nf 1° «Pâte qui fait la croûte de dessous dans plusieurs pièces de pâtisserie. » (1) 2° « Morceau de pâte qui a été abaissé, c'est-à-dire dont on a diminué la hauteur en...